Introdução

Raiz é o órgão da planta responsável pela absorção de água, sais minerais e armazenamento de reservas nutritivas.

A imagem a seguir mostra a morfologia da raiz.

• Zona de alongamento: meristema apical da raiz (gema apical radículas), região de intensas mitoses que ocorrem em tecido não diferenciado, protegida por uma estrutura formada por células geralmente mortas denominadas coifa.

• Zona lisa: região onde ocorre o alongamento das células produzidas, crescimento em comprimento.

• Zona pilosa: região onde ocorre a absorção de água e sais minerais através de seus pêlos absorventes.

• Zona de ramificação: região onde se formam as raízes secundárias. Também ocorrem intensas mitoses nos meristemas secundários (gemas laterais)

observação   É interessante notar que apenas as dicotiledôneas apresentam crescimento secundário ou em espessura: as monocotiledôneas crescem apenas em comprimento (crescimento primário), não realizando crescimento secundário.

Funções

As raízes podem desempenhar outras funções, havendo uma série de adaptações a situações específicas, como:

• Sustentação (raízes suporte e raízes tubulares), no milho e na samaúma, respectivamente
• Reserva de alimento (raízes tuberosas), como beterraba e cenoura.
• Respiração (raízes respiratórias ou penumatófora), nas plantas de manguezais.
• Absorção da umidade do ar (raízes aéreas), como nas orquídeas.
• Absorção da seiva bruta de outras plantas (raízes sugadoras ou haustórias), no cipó-chumbo.
  

Tipos de Raízes

Subterrânea

As raízes subterrâneas ficam sob o solo e possuem diferentes formas , podendo ser classificadas em: axial, fasciculada, tuberosa e ramificada.

Raiz Axial

Nesse tipo de raiz, podemos detectar facilmente uma raiz principal distinta das raízes secundárias.

Raiz Fasciculada
É impossível distiguir a raiz principal das secundárias.

Raiz Tuberosa
É o tipo de raiz que possue um grande acúmulo de nutrientes que utilizamos em nossa alimentação. Exemplos são cenouras e beterrabas.

Raiz Ramificada

Há uma certa dificuldade para se encontra sua raiz principal , já que é um tipo de raiz que se subdivide em raízes secundárias, terciárias, etc.

Aéreas

São visíveis já que ficam acima do solo. Podem ser subdivididas em: estranguladoras, respiratórias, aderentes, suporte, sugadoras e tabulares.

Raiz Estranguladora

São raízes que "abraçam" outro vegetal. Isso ocorre quando há a morte do hospedeiro.

Raiz Respiratória


São responsáveis pelo auxílio na respiração dos vegetais, como o próprio nome já indica.

Raiz Aderente

São responsávels por fixar a planta a um suporte.

Raiz Suporte

Auxilia no suporte das plantas. Comum nos manguezais.

Raiz Sugadora

Adentra o corpo da planta hospedeira para absorver todo ou parte do alimento do vegetal.

Raiz Tubular

São raízes grandes que oferecem grande estabilidade para as plantas.

Aquáticas

Esse tipo de raiz se desenvolve em plantas aquáticas, como o próprio nome já indica. Sua função é absorver os nutrientes presentes na água.

Questões

• Fale sobre a fisiologia externa das raízes em geral.  

As raízes possuem zona de alongamento onde, logo abaixo, é protegido por células (mortas) denominada coifa. Possuem a zona lisa, a zona pilosa (responsável pela absorção de água e sais minerais e a zona de ramificação, que é onde se forma as raízes secundárias.  

•    Quais são os tipos de raízes existentes e quais suas principais funções? 

Raízes suporte e tabulares (sustentação), raízes tuberosas (reserva de alimentos), raízes pneumatófora (respiração), raízes aéreas (absorção da umidade do ar), raízes sugadoras (absorção de seiva bruta de outras plantas).

• Cite as principais características das raízes subterrâneas axiais, fasciculadas, tuberosas e ramificadas. 

Axiais: Pode-se encontrar facilmente a raiz principal. 
Fasciculadas: É impossível encontrar a raiz principal.
Tuberosas: Possuem grande acúmulo de nutrientes.
Ramificadas: É difícil encontrar sua raiz principal.

• Diga quais são os tipos de raízes aéreas e suas principais características.

Estranguladora: Elas 'abraçam' outro vegetal quando o hospedeiro morre.
Respiratória: Responsável pelo auxílio da respiração dos vegetais.
Aderente: Responsável por fixar a planta a um suporte.
Suporte: Auxilia no suporte da planta.
Sugadora: Adentra o corpo do hospedeiro para absorver seus nutrientes.
Tubular: Garantem boa estabilidade para as plantas.
 

• Qual a principal função das raízes aquáticas? 

Absorver os nutrientes da água. 

"Morfologia da Raiz". Realizado por Alana Louise Almeida Lima, Dauracy dos Santos Siqueira, Gyovanna Raphaella de Melo Santos, Hanna Yasmin Dória Prata Lima e Suyanne da Conceição Santos, do 2°C, referente a IV unidade de Biologia, professor Tânio Alencar.

Instituto Dom Fernando Gomes.
Novembro, 2009.